الموضوع
:
خضروات مفيدةأثناءالرجيم
عرض مشاركة واحدة
كتبت : تفاحةالقلب
-
خضروات مفيدةأثناءالرجيم
من اهم عناصر اي ريجيم ناجح هو
الفاكهة
و
الخضروات
وإليكي أهم انواع الخضروات التي ستحتاجينها في الريجيم الصحي
الخيار:
هو ثمرة مصدرها الهند , وهو غني بالماء والبوتاسيوم وفيتامين C وهو ثمرة منعشة لأحتوائه على كثير من الماء وقليل السعرات ويعتبر سهل الهضم
الباذنجان:
ثمرة أصلها الهند أيضا وتزرع في آسيا وهو غني بالألياف والبوتاسيوم , وينصح به لمقاومة الكوليسترول وانقاص الوزن وهو مصدر مدر للبول لأنه غني بالبوتاسيوم وله خاصية الحد من الكوليسترول
السبانخ :
غنية بالبيتاكاروتين وفيتامين C والبوتاسيوم والحديد , والأملاح المعدنية , وتحتوي السبانخ على كمية لا بأس بها من الحديد ولها مفعول وقائي للحماية من أنواع السرطان.
البطاطس :
غنية بالبروتين والسكريات و الألياف , وينصح بها لمعالجة تشنج العضلات والتئام جروح المعدة , ولا ينصح بها في الريجيم , وتعطي الجسم طاقة حرارية تساعد على استعادة الأملاح , ولها تأثير منوم كما تسهل إفراز البول , وتخفف الحروق السطحية وينصح بها الرياضيةن لإحتوائها على سكريات مركبة . وينقص محتواها من فيتامين C بعد قطافها مباشرة , وعندما تسلق البطاطس تفقد فيتامين C مع الماء المغلي . أما البطاطس المقلية فهي غنية بالطاقة الحرارية والدهون , ويفضل تجنب الدهون الحيوانية , وتفضل البطاطس المقلية السميكة لأنها اقل تشبعاً بالدهون.
البروكلي:
يعرف من أيام الرومان , وله تأثير وقائي من السرطان وغني بفيتامين C , والبيتاكاروتين وهو غني بمضادات الأكسدة ويعطي الجسم مناعة ضد السرطان , وأمراض القلب والشرايين , كذلك إضافة البقدونس مهمة لأنه غني بفيتامين A,C وحمض الفوليك والبوتاسيوم .
البقدونس :
منشط ومدر للبول , ومنقياً للجسم وفاتحاً للشهية , ودواء مفيد على صعيد المذاق وعلى صعيد منافعه الصحية العديدة.
الكزبرة :
منشط للهضم.
الكمون :
مدر للبول .
الزنجبيل :
مقو ومنشط للشهوة الجنسية , ومفيد للدورة الدموية والتفس.
جوزة الطيب:
منشط لعملية الهضم.
القرفة :
تسهل الهضم وتمنع الإنتفاخ , كما انها مفيدة في حالات الإسهال
الكركم :
من فصيلة الزنجبيل وهو مسهل للهضم ومضاد للتشنج.
لا تنسو التقييم حبيباتي
غيرمنقول