الموضوع
:
اكلة هندية بس خطيرة
عرض مشاركة واحدة
كتبت : مهمومه
-
اكلة هندية بس خطيرة
السلام عليكم
كل يوم اشوف شغالاتنا متجمعين ويطبخون
ولما ياكلون يستلذون بالاكل
مرة طلبت من وحدة اني اجرب خلطتهم
بصراحة اول ماكليتهاا ذبت واحترقت من طعمهااا الروعة وبذات بطعم الفلفل اللذيذ
جربوهاا وقولووووووووووووولي
smilingsmilingsmiling
المقادير:
صدور دجاج مقطع مكعبات
بصل
فلفل رومي شرايح
كاري
هرد
زنجبيل
ملح
فلفل ابيض
كمون
بهارات مشكله
م ط نشا تحل في ماء
الطريقه:
ضعي الزيت ثم البصل وقلبيه الى ان يصير لونه ذهبي.
ضعي مكعبات صدور الدجاج وقلبيه.
ضعي الفلفل الرومي قلبيه الى ان يبقى ماء قليل.
ضعي كل البهارات(كاري-هرد0كمون.....)
ضعي الماء واتركيها تنضج.
ضعي ملعقة النشا