الموضوع
:
الدجاج مع الخضار بالفرن على طريقة بريق الدرر
عرض مشاركة واحدة
كتبت : بريق الدرر
-
الدجاج مع الخضار بالفرن على طريقة بريق الدرر
بسم الله الرحمن الرحيم
الدجاج مع الخضار بالفرن على طريقة بريق الدرر
الدجاج مع الخضار بالفرن على طريقة بريق الدرر
لحملة سماء الابداع
اولا : المواد اللازمة
دجاجة+2ملعقة اكل لبن+2ملعقة اكل معجون طماطة+ملح+ملح الليمون+مكعب ماجي او بودرة كنوور+2ثمرة ليمون+زيت طبعا انا استعملت فروجة مع فخذين
اما الخضار :2بطاطا+1 بصل كبير او باقة من البصل الاخضر+1 فلفلة خضراء+2 طماطة
نضع صينية حتى نشوي فيها الفروج ونضع فيها القليل من الزيت
نملح الفروج ثم
نخلط المعجون مع ملح الليمون مع اللبن مع قليل من الملح في زبدية صغيرة
ثم ندهن الفروج بالخلطة دهنا جيدا كما في الشكل
وارش عليه الكنوور
ثم اقطع الخضار كما في الشكل
وفي الاخر اضعها بالفرن على حرارة متوسطة وقبل ان اخرجها بعشر دقائق افتح النار من الاعلى حتى تتشقر حتى اصبحت بالشكل التالي
والله الطعم جنان مو لاني عملتها هذي بشهادة ابو العيال واطفالي حبيت اصور بقاياها بعد الطعام بس خفت لا جمعية الرفق بالحيوان ترفع علية قضية هههههه
ارجو ان تعجبكم