الموضوع: معكرونة الجبن
عرض مشاركة واحدة
كتبت : ام فواز
-
معكرونة الجبن

اكله ممتعه و لذيذه وسهله للجوعان

*المقادير:-
1-كيس معكرونه.
1-علبة كريمة حمراء.
1-علبه مشروم مقطع.
1-فلفل اخضر باردمقطع.
1-كيس جبن موزاريلا.
1/2-علبة معجون طماطم.
1-بصل مفري.
3-فصوص ثوم مدقوق.
4-ملاعق زيت ذره.
1-مكعب مرق الدجاج.
1/2-ملعقة ملح.
1/4-ملعقه فلفل اسود بودر.

الطريقة:-
نسلق المعكرونه ونضعها جانبا ، ثم نضع في قدر الزيت ونضع فوقه البصل والثوم والمشروم والفلفل والبهارات ومكعب مرق الدجاج ونقلب حتى يحمر ، ثم نضع فوقه الكريمه الحمراء الكي دي دي وعندما تطبخ نضع فوقه معجون الطماطم ، ونجعله على نار هدئه لمدة 10 دقائق تقريبا ثم نخط المعكرونه مع الصلصه ، ثم نضعه في صينيه ونضع فوقه الجبن الموزاريلا ونضعه في الفرن حتى يحمر السطح.

وبالهناء والشفاء