دجاج مشوي على الطريقة الايطاليه


4 قطع من صدور الدجاج خالية من العظم ومنزوعة الجلد
ملعقة طعام من صلصه ايطاليه تابله (italian style seasoning rub
3ملاعق زيت زيتون
عصير نصف ليمونه
حفنة من البقدونس المفروم
فلفل احمر حار
الطريقة :
اخلطي الصلصه وزيت الزيتون والبقد ونس معا في وعاء كبير والفلفل
اضيفي صدور الدجاج واتركيه منقوع لمدة نصف ساعه او اكثر
اشوي الدجاج حتى ينضج ويحمر من جميع الجهات وقلبيه بين الحين والاخر
ومن ثم يقدم ساخنا مع سلطه الطماطم والحبق .