الموضوع: طريقة عمل الفلافل من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
كتبت : نيشان سبرينغ
-
طريقة عمل الفلافل من مطبخي

طريقة عمل الفلافل من مطبخي

طريقة عمل الفلافل من مطبخي

طريقة عمل الفلافل من مطبخي

طريقة عمل الفلافل من مطبخي


الفلافل PIC-239-1349978645.g


 الفلافل PIC-230-1349978646.g


كيفكم عزيزاتي ان شاءالله تكونوا بخير

عملت فلافل في البيت وحبيت اشارككم الطريقة ويارب تعجبكم


الفلافل PIC-874-1349978646.g

الفلافل PIC-175-1349978646.j

نقعت الحمص طول الليل والصبح اشتغلت فيه

الفلافل PIC-844-1349978646.j
بنحتاج لبصلة كبيرة

الفلافل PIC-653-1349978646.j

ثوم

الفلافل PIC-287-1349978646.j

بقدونس

الفلافل PIC-209-1349978646.j

فلفل أخضر

الفلافل PIC-801-1349978646.g

والآن مع طريقة العمل

الفلافل PIC-732-1349978646.j


الفلافل PIC-132-1349978646.j

نقوم بوضع الحمص في ماكينة الطحن مع البصل والبقدونس والثوم والفلفل

الفلافل PIC-918-1349978646.j


الفلافل PIC-918-1349978646.j
نستمر بالطحن حتى يصبح قوام العجينة ناعماً جداً وبنفس الوقت متماسك

الفلافل PIC-373-1349978646.j

الفلافل PIC-559-1349978646.j

يصبح شكله هكذا


الفلافل PIC-670-1349978646.g

والآن نبتدأ بقلي الفلافل بعد تشكيله

الفلافل PIC-971-1349978646.j


الفلافل PIC-710-1349978646.j


الفلافل PIC-510-1349978646.j

هنا اثناء القلي في زيت عميق


الفلافل PIC-443-1349978646.g

وهنا في شكله النهائي

الفلافل PIC-597-1349978646.j


الفلافل PIC-933-1349978646.j


الفلافل PIC-753-1349978646.j


الفلافل PIC-630-1349978646.j



الفلافل PIC-230-1349978647.g


ان شاءالله الفلافل يكون عجبكم وصحتين وهنا الفلافل 00003265.gif


الفلافل PIC-670-1349978647.g


طريقة عمل الفلافل من مطبخي

طريقة عمل الفلافل من مطبخي

طريقة عمل الفلافل من مطبخي

طريقة عمل الفلافل من مطبخي