مجتمع رجيم - عرض مشاركة واحدة - بيتزا الشبكه مع الصور...

كتبت : بنتـ ابوها

بيتزا الشبكة مع الصور

المقادير :
- أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها

الطريقة :

- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
- يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .

الصور..

7
7
7

شكل البتزا قبل إدخالها الفرن

عن قرب

بعد إخراجها من الفرن

وعليكم والعافية

ملطووش لعيونكم

وتسلم الايداي يا أم عمرر .