عرض مشاركة واحدة
كتبت : كبرياء بنوتة
-
mousse au chocola طريقة تحظير الموسكوتشو بالخطوات والصور

طريقة تحظير الموسكوتشو بالخطوات والصور

mousse chocola الموسكوتشو 115803.gif



mousse chocola الموسكوتشو PIC-315-1351782540.g

كيفكم اليوم يا امورات ان شاء الله تمامات البارحة عملت كيكة الموسكوتشو وقلت انزلها
هي سهلة وخفيفة ومكوناتها دايما متوفرة بالبيت
ما رح طول عليكون نبدا بالوصفة الي حطيت بها تقريبا كل الخطوات بالتفصيل
المقادير
كوب سكر + نصف كوب زيت + ربع كوب حليب + 3بيضات + برش ليمون + 2 كيس بايكنغ باودر + طحين

mousse chocola الموسكوتشو 115804.jpgmousse chocola الموسكوتشو 115872.jpg

الطريقة
بسم الله
يسخن الفرن على حرارة متوسطة
1 - نضع البيض + سكر ببول ونخلط جيدا

mousse chocola الموسكوتشو 115805.jpgmousse chocola الموسكوتشو 115874.jpg

mousse chocola الموسكوتشو 115806.jpg


2 - نضيف الزيت وبعدها برش الليمون ونخلط

mousse chocola الموسكوتشو 115807.jpg

mousse chocola الموسكوتشو 115808.jpg

3 - نضيف الحليب ونخلط

mousse chocola الموسكوتشو 115809.jpg

mousse chocola الموسكوتشو 115810.jpg

4 - نضيف الطحين والبايكنغ باودر ورشة الملح مخلوطين مع بعض

mousse chocola الموسكوتشو 115811.jpg


نستمر في الخلط واضافة الطحين حتى نحصل على خليط متجانس متل هيك

mousse chocola الموسكوتشو 115812.jpg

نفرغو بقالب الكيك مدهون ومرشوش عليه طحين

mousse chocola الموسكوتشو 115813.jpg

بعدين ندخلو بالفرن شي 10 الى 15 دقيقة
واثناء ذلك نحضر كريم الشوكولا
نحتاج ل لوح شوكولا 100 غ + نصف ملعقة كبيرة زبدة + ملعقتين الى ثلاث ملاعق حليب

mousse chocola الموسكوتشو 115814.jpg

اكيد نفرغهم ببول بحمام مائي

mousse chocola الموسكوتشو 115815.jpg

ونخلط حتى تذوب الشوكولا وتصير متل هيك

mousse chocola الموسكوتشو 115816.jpg

بعد مانطلع الكيكة من الفرن نصب عليها الشوكولا اسفة ما صورت لانو الموبايل خلص شحنو واستنيتو لتشحن شوي وكملت تصوير

mousse chocola الموسكوتشو 115817.jpg

mousse chocola الموسكوتشو 115818.jpg

ممكن تتركيها هيك بس انا رشيت عليها جوز هند وطلعت هيك

mousse chocola الموسكوتشو 115819.jpg

mousse chocola الموسكوتشو 115820.jpg

وهي صورة مقربة

mousse chocola الموسكوتشو 115821.jpg

mousse chocola الموسكوتشو 115822.jpg

اتمنى الوصفة تكون عجبتكم
لكم مني كل الود والورد
اشوفكم بخير ان شاء الله