الموضوع
:
لحمه شاورما بطريقه سهله وسريعه
عرض مشاركة واحدة
كتبت : يالذيذ يا رايق
-
لحمه شاورما بطريقه سهله وسريعه
لحمه شاورما بطريقه سهله وسريعه
ازيكم يا احلى اخوات
مسائكم
/
صباحكم
رضى من الله
وحشتووووووووووونى كتير اوى
بعد فتره غياب وان شاء الله مش هتعود تانى
جيت وهقدم ليكم اكله تحفه كل اللى فالبيت حبوها
وهى سهله وسريعه كمان
المقادير
نصف كيلو من اللحم
بصله متوسطه مقطعه شرائح
فلفله متوسطه مقطع شرائح
للتتبيله
معلقتين صويا صوص حلوه
معلق دبس رمان(بحبه بيدى مزازه حلوه)
بهار لحمه
ملح وفلفل
الطريقه
اولا بتتبلى اللحمه بالصوص والبهار والملح والفلفل
وتسبيها حوالى ساعتين تتشرب التتبيله
تجيبى الطاسه وتشوحى البصل الفلفل فشويه زيت قليل جدا
ويادوب يلين البصل تحطى اللحمه عليه بالصوص بتاعها وتسبيها بقى مع نفسها
اولا فى طريقتين لتقديمها
1 - انك تسبيها لحد ما تتشرب كل السوائل وتتبخر
2 - انك تسيبى فيها شويه صوص فالاخر
دا حسب رغبتك
انا فضلتها كدا
وبالف هنا وشفا