الموضوع
:
بالصور شرائح لحم استيك الشهية بالكريمة والبطاطا
عرض مشاركة واحدة
كتبت : ~ عبير الزهور ~
-
بالصور شرائح لحم استيك الشهية بالكريمة والبطاطا
شرائح لحم استيك وصفة شهية وحصرية على رجيم
شرائخ لحم الاستيك بتتقدم بعدة طرق ووصفات
وطبعا اسهل الطرق وابسطها بتكون هى المعتمدة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بالصور شرائح لحم استيك الشهية بالكريمة والبطاطا
اول خطوة يجهز اللحم قبل ساعة لساعتين حسب سمك اللحم إذا كانت سميكة
بوضعه بخليك من الهل البلسمى وقليل من الصويا حسب الرغبة
والفلفل والبهار وملعقة مسطردة
والخل بيساعد بصورة كبيرة بسرعة نضج اللحم المهم ان لايظل منقع لفترة طويلة اقصى شئ ساعتين
وتوضع قطع زبد بمقلاة وتوضع شرائخ اللحم حنى تنضج
واذا تعير لون الزبد ممكن اضافة ملعقة كركم تعمل على عدم تغير وحرق الزبد
اللحم مايأخذ وقت اختبرى نضجة وارفعيه من على النار وتجهز ملعقتى زبد وشرائح بصل وفطر حسب الرغبة
وترفع على النار ختى تنضج ثم يضاف فنجان كريمة وممكن وضع صوص المتبقى من تسوية اللحم
وتوضع اللحم لتتشبع بنكهة الخليط
ويقدم بألف عافية مع السلطة
وهذا شكله وقدمت معه بطاطس بيوريه
واتمنى اعجبكم الطبق
ويزين بالبصل الاخضر
وهذا شكل للتقديم بطريقة اخرى
مسابقة شهر الخير مع منتدى رجيم غير