عرض مشاركة واحدة
كتبت : ماما عبير
-
سمبوسة رولات بحشوة الدجاج




اليوم سأقدم لكم رولات السمبوسة بحشوة الدجاج
حشوة شهيـــــة جداً ستعجبكم بإذن الله ..


فتابعونــــــــــي ~




سمبوسة رولات بحشوة الدجاج
المقدار يكفي 100 حبه سمبوسه (كيس كامل)





14053800281.jpg



المقادير :



-القليل من زيت الذرة
-كيس سمبوسه
-بصله كبيرة مفرومه
-جزرتين كبار مبشورتين
-كيس دجاج فيليه 500غرام (مايعادل 4 صدور تقريبا) مسلوق ومفسخ

البهارات:
-ملعقتين صغيرتين من بهار الدجاج
-ملعقتين صغيرتين من الملح
-نصف ملعقه صغيرة من الفلفل




14053800282.jpg





..........



الطريقة :



نضع القليل من الزيت حتى يسخن ونسقط البصل ونقلبه بالزيت حتى يتححمر قليلا

ثم نضيف الدجاج ونحوسهم مع البصل قليلا
واخر شي نضيف الجزر ونتركهم ع النار الواطيه ربع ساعه
وبعد الربع ساعه نضع البهارات ونقلبهم ونطفي النار ونبدأ باللف





14053800283.jpg





لف السمبوسه :


نقسم الحبه لنصين بالتساوي
وندهن العجينه السمبوسه بخلطه ( الطحين والماء ) حتى لاتتكسر العجينة أثناء اللف

ونضع الحشوه
ونغلق الأطراف ونلفها ثم نقليها



14053800284.jpg





و ألف صحة و هنا



smile15.gif









موضوع خاص بمسابقه رجيم الكبرى
smile11.gif شهر الخير مع منتدى رجيم غير smile11.gif