مجتمع رجيم - عرض مشاركة واحدة - شوربة الخضار و اللحم بالمفروم

كتبت : ماما عبير

أقدم لكم اليوم

( شوربة الخضار و اللحم بالمفروم )
حصرياً على منتدى رجيم و من مطبخي ..

المقادير :

- جزر مقطع مكعبات و بازيلا ( مسلوقين نصف سلقة و مفرزة سابقاََ )
- بطاطا ( مقطعة مكعبات ومقلية و مفرزة سابقاََ )
- ثلث كيس شعيرية
- قليل من البقدونس المفروم ناعم
- لحم مفروم
- كيس ماجي
- لتر ماء

..........

الطريقة :

- تحمص الشعيرية بقليل من الزيت
- نستوي اللحمة ( بتقليبها مع بصلة مفرومة و تبهيرها )
- نضع لتر ماء ساخن في قدر ونضيف له الماجي و نحرك ..
- نضيف الشعيرية و نتركها تغلي مع الماجي بضع دقائق
- ثم نضيف بقية المكونات و نتركهم على نار هادئة لمدة عشر دقائق

- تسكب الشوربة وتقدم

و صحة وهنا ..

موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى

شهر الخير مع منتدى رجيم غير