الموضوع: اقراص الكفتة بالجبن الرومى من مطبخى
عرض مشاركة واحدة
كتبت : زهرة الليمون
-
اقراص الكفتة بالجبن الرومى من مطبخى

[frame="5 80"]
14059283691.gif

اقراص الكفتة بالجبن الرومى من مطبخى14059283124.gif
14059283123.gif
14059283121.gif
14059279661.jpg

المكونات

نصف كيلو لحمة مفرومة

ثوم مفروم

بقسماط ناعم

بيضة واحدة

جبنة رومى مبشورة حوالى نصف كوب

ملح - فلفل - ملعقة صغيرة قرفة + ملعقة صغيرة جنزبيل

14059279663.jpg
14059283124.gif

طريقة التحضير

تعجن جميع المكونات مع اللحم جيدا وتشكل على هيئة اقراص وتوضع فى الفريزر لمدة ساعة او نصف ساعة

14059279662.jpg

تدهن صينية بالزيت وترص فيها الكفتة وتدخل الفرن بشرط ان يكون ساخنا

بعد ان تنضج تقدم مع المكرونة بالصلصة والسلطة وبالف هنا اتمنى تكون الوصفة عجبتكم

14059283124.gifمسابقة شهر الخير14059283124.gif

14059283122.gif

[/frame]