السلام عليكم

ده ثاني موضوع ليا في الاكلات

ودي طريقتي في العجه الدايت وزي ماانتوا شايفين مكوناتها

بصل - طماطم -فلفل اخضر ولو في الوان كمان- مشروم- جبنه قليله السعرات شبه الشيدر-دقيق - بيض - معلقتين زيت- بيكربونات-ملح -فلفل -كمون-وبحط زنجبيل وسنه قرفه

الطريقه
بشوح البصل في معلقتين زيت وانزل عليه بالطماطم ثم الفلفل ثم المشروم

في بوله تانيه بضرب البيض واضيف الدقيق والبيكربونات وانزل عليهم بالخلطه بعد ماتبرد والجبنه

واحطها في صينيه وباحب اكلها بالشوكه من غير عيش مع سلطة لانها مكتمله العناصر

يارب تكون عجبتكم

دعواتكم بصلاح الحال والستر ليا ولزوجي واولادي