الموضوع
:
وصفة العدس الاحمر-بديل الحميص الجزائري
عرض مشاركة واحدة
كتبت : ويزة
-
وصفة العدس الاحمر-بديل الحميص الجزائري
مساء الخير يا حلوات
انا حضرتلكن اليوم وصفة جد سهلة و مفييدة. يمكن تقديمها كمقبلة عوضا عن الحميص المحبوب عند الجزائريين ويمكن ايضا اعطائها للاطفال الصغار عوضا عن البرى.
المكونات: عدس احمر،ثوم،زيت زيتون،كمون،كركم،ملح
نضع المكونات في طنجرة مع الماء ما عدا الزيت
نقلب محتوي الطنجرة من حين لاخر حتي يتشرب ينشف من الماء ثم نضيف ملعقة زيت زيتون و نطفئ النار.
نقدمه في صحن القديم ونضيف زيت زيتون علي الوجه حسب الرغبة
وبالصحة والهناء
ممكن اضافة التوابل الحارة او فلفل حار مقطع صغيرا للذين يحبون الطعم الحار
انشاء الله تنال اعجابكم وجربوها قريبا. هي وصفة شهية ومغذيةو مفيدة خاصة الذين يعانون منةالانيميا،النساء الحومل والاطفال الصغار