الموضوع
:
طريقة الفاصوليا بيضا لذيذة وشهية وغنية
عرض مشاركة واحدة
كتبت : ♥♥..fafy..♥♥
-
طريقة الفاصوليا بيضا لذيذة وشهية وغنية
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم حبيباتي
اليوم عملتلكم فاصوليا بيضا كل اللي أكلو منها قالو يمي يمي يمي
جد لذيذة
المقادير :
فاصوليا بيضا لحمة شقف جزر بطاطا
دبس بندورة بهار ملح
الطريقة
اول شي نقعت الفاصوليا من قبل بيوم وثاني يوم
سلقتها وحطيت مع ماء السلق بصلة يابسة
الماما قالت مشان ما تعمل الفصوليا نفخة
بعدين شوحت اللحمة بشوي زيت
وضفت ثوم مدقوق مع كزبرة وملعقة دبس فيفلة
وضفت فوقهم الجزر والبطاطا وكنت مقطعتهم مكعبات
وحركتهم شوي ضفت دبس البندورة اللي مذوبته بماء
وشوي ملح فلفل اسود و بهار
وقت استوت البطاطا والجزر وعقدت ماء البندورة ضفت الفاصوليا
وتركتها حوال 5 دقائق وطفيت النار وهيك بتكون جهزت
تقدم مع الرز وصحة وهنا