الموضوع
:
فطائر البطاطا جديد وحصري على مجتمع الرجيم
عرض مشاركة واحدة
كتبت : ام يانيس
-
فطائر البطاطا جديد وحصري على مجتمع الرجيم
اليوم معي وصفة دلال ع الاخر وكثير شهية وما راح تشبعوا منها والله
حبيت اعمل عشاء خفيف للصغار والي هع
وكانت النتيجة مذهلة
نحتاج الى 3حباة بطاطس مسلوقة
حبة بصل + 2 بيضة + 4ملاعق فرينة + 40ملل حليب + شوي ملح
ملعقة كبيرة بكنج بودر
الطريقة
في خلاط كهربائي س البطاطس والبصل على فكرة يمكن تحمير البصل قبل
الهرس لكن انا مو حابة يكون فيه زيت كثير لهيك خليتو مو طايب للذوق
نفرق ابيض واصفر البيضتين من جهة نضع الاصفر والحليب ونضربهم معا
ثم نضيف الدقيق عليه ملعقة خميرة كميائية ونخلطهم مليح مع شوي ملح
والابيض يضرب ثلج ايضا مع شوي ملح
نضيف هريسة البطاطا الى مزيج صفار بيض نمزجها ونضيف الابيض ثلج
نحرك على مهل
في مقلات غير لاصقة نمسحها بزيت زيتون ونسكب كمية الخليط مثل الفطائر العادية
تطهة من الجهتين وبصحة
اسفة الصغار ما خلولي شيء لصوره سوى 2 اكلوهم ساخنين الله يحفظهم