الموضوع
:
طبق البزلاء في الفرن
عرض مشاركة واحدة
كتبت : ام يانيس
-
طبق البزلاء في الفرن
صراحة هو جراتا خفت تجي اغاريد تبهدلني من جديد لهيك سميتو غير
الطريقة بسيطة ولكي نخرج من الطاجين المعتاد عليه هذه فكرة ضريف
وراح تعجبكم متاكدة في ذلك تابوني
نحتاج الى جلبانة مطبوخة في الماء بصلة ومعدنوس و3 بيضات وبطاطا
مطبوخة في زيت يمكن عملها مثلثات انا عملتها عادي بهرات وزيت وملح
نطبخ البزلاء مع فرم البصل والبقدونس مع شوي زيت ملح وبهرات اضفت
زيتون اخضر مقطوع صغير يقى مع بعض ثم نضيف شوي ماء نصف كاس
ثم نمسك كل المكونات نبدأ بوضع اول طبقة الي هي البطاطا
ثم نضيف الجلبانة واخيرا البيض
تدخل للفرن 20دق
وبالصحة على قلوبكم
سلام