الموضوع
:
تجهيز الكبة للبنية و تخزينها بالفريزر حصري من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
كتبت : اغاريد & رجيم
-
تجهيز الكبة للبنية و تخزينها بالفريزر حصري من مطبخي
تجهيز الكبة للبنية و تخزينها بالفريزر حصري من مطبخي
يسعد مساء الغاليات
اليوم جهزت كمية بسيطة من الكبة حتى استعملها للبنية
بكل بساطة انا ما عندي ثرامة لحم لهذا السبب اخلي اللحام يجهزلي العجين
اناعملها كميتين متساوية من اللحم و البرغل
يعني اقلوا للحام
كيلوا لحم
كيلوا برغل
وأقل شي يطحنها ثلاث مرات
مع بصلة و كمون و فلفل احمر و بهارات مشكلة
واجهز الحشوة بالبيت
عبارة عن بصل و لحم مثروم و بهارات و ملح و صنوبر
ونحشي
تنعمل مدعبلة والها بوز واحد بس
زي هيك
اللهم بلغنا رمضان وانت راضٍ عنا
احبكم كووووومايات