الموضوع
:
الخلطة السحرية لتتحصلي على دجاج محمر وطري
عرض مشاركة واحدة
كتبت : Coeur de Rjeem
-
الخلطة السحرية لتتحصلي على دجاج محمر وطري
الخلطة السحرية لتتحصلي على دجاج محمر وطري حصريا على مجتمع رجيم
اهلا حبيباتي
من افضل الخلطات للحصول على دجاج محمر و فعلا طري جدااااااااااا فعادة تحمير الدجاج يجله صعب المضغ وجاف خصوصا منطقة الصدر
الخلطة سهلة جدااااا
كل ما نحتاجه بعد طبعا تنقيه الدجاج و تنظيفه جيدا هو مزيج متساوي من الفلفل اسود و الكمون و ايضا نحتاج ملح
كما نحتاج عصير ليمون من حبيتن لثلاثة
نفرغ عصير الليمون على الدجاجه و بعدها نخلط التوابل من الداخل والخارج نفركها جيدا
انا اضفت للدجاج بصل و ثوم و روز ماري
بعدها نقسم حبة ثوم على اثنين و نفرك الصينيه نضع الدجاجه و نتركها من 3 الى 6 ساعات
نضيف الماء و القليل من الزيت و يمكن خضار انا اضفت بطاطا وجزر
و نغطي الصينيه بورق الالمنيوم مدة 40 دقيقه ثم ننزعه و نتركها ساعه و نصف تقريبا و النتيجه دون اشعال لفرن من فوق فقط من تحت
و صدقوني جربوها راح تلاحظو كيف الصدر طري جدااا
دعواتكم
في امان الله