عرض مشاركة واحدة
كتبت : امي الدنيا ومافيها
-
شعيرية بالبيض من اكلات الكويت ( البلاليط ) من مطبخي ..

السلام عليكم حبيباتي


من اكلات الكويت والمفضلة جداً عند عيالي وللاسف انا ما احبها ....

المقادير :

شعرية
زبدة كمية وفيرة
سكر حسب الرغبة لانه طبق ( مالح حلو )
زعفران
بيض


البلاليط rjeemm-1214420297.gi


الطريقة :

تسلق الشعرية نصف سلقه وتصفى بسرعه فقط 5 دقائق

البلاليط rjeemm-1214420343.gi


نرجعها في الجدر ونضيف عليها الزبدة والسكر والزعفران ونقلبها الى ان تنشف على نار هادئة ؛ لانه السكر سوف يذاب ونريد ان ينشف حوالي عشر دقائق


البلاليط rjeemm-1214420386.gi


نخفق بيضة ونعمل قرص بيض عادي بالطريقة المعتادة


البلاليط rjeemm-1214420416.gi


نسكب طبق شعرية وعليها او بجانبها قرص البيض وهو نفس ما ذكرت مالح حلو .... البلاليط wacko.gif

البلاليط rjeemm-1214420455.gi