الموضوع
:
شعيرية بالبيض من اكلات الكويت ( البلاليط ) من مطبخي ..
عرض مشاركة واحدة
كتبت : امي الدنيا ومافيها
-
شعيرية بالبيض من اكلات الكويت ( البلاليط ) من مطبخي ..
السلام عليكم حبيباتي
من اكلات الكويت والمفضلة جداً عند عيالي وللاسف انا ما احبها ....
المقادير :
شعرية
زبدة كمية وفيرة
سكر حسب الرغبة لانه طبق (
مالح حلو
)
زعفران
بيض
الطريقة :
تسلق الشعرية نصف سلقه وتصفى بسرعه فقط 5 دقائق
نرجعها في الجدر ونضيف عليها الزبدة والسكر والزعفران ونقلبها الى ان تنشف على نار هادئة ؛ لانه السكر سوف يذاب ونريد ان ينشف حوالي عشر دقائق
نخفق بيضة ونعمل قرص بيض عادي بالطريقة المعتادة
نسكب طبق شعرية وعليها او بجانبها قرص البيض وهو نفس ما ذكرت مالح حلو
....