[FT=simplified arabic]
نقم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية طريقة عمل شوربة الدجاج بالليمون التي تمتاز بالطعم الشهي وسهولة التحضير لتمنحك الدفء والقيمة الغذائي العالية في شتاء 2018 .. اليك المكونات وطريقة التحضير:
المقادير
- مرق دجاج : 10 أكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 8 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بشر الليمون : 1 حبة (حبة كبيرة الحجم)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات)
- كسكس : كوب
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة وقلبي لمدة 4 دقائق.
2. أضيفي مرق الدجاج وصدور الدجاج وبشر الليمون والشطة وحركي.
3. زيدي حرارة الغاز واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الكسكس والملح والفلفل الأسود واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق ثم أطفئي النار.
5. حركي المزيج بالشوكة ووزعي البقدونس المفروم.
6. اسكبي الشوربة بالأطباق وقدميها ساخنة.[/FT]
منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم:
مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات - شوربات
align="left">'vdrm ulg a,vfm hg][h[ fhggdl,k 2018