الموضوع
:
تشيز كيك من غير فرن
عرض مشاركة واحدة
كتبت : سنبلة الخير .
-
تشيز كيك من غير فرن
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تشيز كيك من غير فرن
المكونات
سكويت شاي
مفتت - كوب ونصف
سكر أسمر
- ملعقتان كبيرتان
زبدة
مذوبة - ثلث كوب
كريمة مخفوقة
- كوب
جبن كريم
على حرارة الغرفة - 225 غرام
سكر
- ربع كوب
جيلاتين
- ملعقة كبيرة
حليب
- 3 ملاعق كبيرة
حشوة
توت
- كوب
الطريقة :
1- أمزجي البسكويت المفتت مع السكر الأسمر والزبدة المذوبة في وعاء.
2- رصي المزيج في قالب تشيز كيك.
3- أخفقي جبن الكريم مع السكرفي وعاء.
4- إنقعي الجيلاتين بالحليب لمدة 5 دقائق وسخني المزيج في الميكرويف.
5- حركي حتى ذوبان الجيلاتين.
6- أضيفي مزيج الجيلاتين إلى مزيج الجبن مع الكريمة المخفوقة.
7- أخفقي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس.
8- وزعي المزيج على قاعدة البسكويت.
9- وزعي حشوة التوت على الوجه ثم قدمي التشيز كيك.
عوافي وصحتين على قلوبكم