المقادير خس+ علبه جبن شدر+صدر دجاج مشوي مقطع طويل............. الصلصه ملعقه مايونيز+عصير ليمون+ملعقه زيت زيتون+قليل من الملح والخل حسب الرغبه الطريقه يقطع الخس طولي ويصف في الطبق ثم يوضع عليه الصلصه ويخلط جيدا ثم يضاف اليه الدجاج المشوي في الوسط ثم نضع عليه جبنه الكرفت المبشورة وبلعافيه
