عرض مشاركة واحدة
كتبت : أم البراء
-
ورقة لها فوائد عجيه ....

الشاي الاخضر ..............

.... e0ad5204d4.jpg

تقول الأساطير عن تلك الاوراق الخضراء أن الامبراطور شين نونج (shen nung) والمعروف بحكمته
وعلمه كان لا يشرب المياه إلا بعد غليها لاعتقاده أنها أفيد للصحة (وهذا اعتقاد صحيح)! فى مرة وقعت أوراق
خضراء من شجرة قريبة فى ماءه المغلي، فلاحظ تحول الماء إلى اللون البني الفاتح وكذلك استنشق شذى
لافت للانتباه، فشربه واكتشف فوائده العظيمة، وكان ذلك منذ 5000 سنة مضت.

.... b5f9183d1a.jpg

.... f986419fef.jpg

لهذا خضعت هذة الاوراق الخضراء للكثر من الدراسات وتحاليل .......... لمعرفت وفوائدها ومركباتها ....


.... f05903726d.jpg

كشفوا ان الشاي الاخضر يحارب الشحوم والدهون المتراكمة في جسم الانسان
وبينت الدراسة ان الافراد الذين شربوا من الشاي الاخضر الطبيعي يوما
فقدوا دهونا جسدية اكثر من نظرائهم الذين شربوامن الشاي العادي . وبما ذكرته الدراسة فان مثل هذه
النتائج تشير الى ان المواد الطبيعية الموجودة في الشاي الاخضر التي تعرف باسم ( كاتيشين) قد تنشط عمليات

انقاص الوزن من خلال تشجيع الجسم على حرق السعرات الحرارية وتخفيف تراكم الدهون فيه

وقد قام الباحثون بدراسة تاثيرات مركبات الكاتيشين في تقليل شحوم
الجسم على 35 رجلا متشابهين في اوزانهم وحجم الخصر وتم تقسيمهم الى مجموعتين تناولت الاولى زجاجة كاملة .........

.... 6369d6e2e8.jpg


من الشاي الاحمر المصفى بخلاصة الشاي الاخضر التي تحتوي على 690 ملغ من الكاتيشين بينما شربت المجموعة .... 3f5c448911.jpg
الاخرى الشاي الاحمر العادي المحتوي على 22 ملغ من تلك المركبات لمدة 3 اشهر واثبتت التجارب ان المجموعة
الاولى تناقصت اوزانهم بنسبة 2.5 كلجم مقابل 1.3 كجم للمجموعة الثانية .........

كما يعمل على الحماية من الخلاية السرطانية ............ ويعزز من عمل جهاز المناعة ............. ويقاوم الالتهاب .........
ويوازن ضغط الدم المرتفع ويعمل على تخفيض الكلسترول ويحافظ على مستوى الكلسترول بالدم ......... ويمكن أن يعمل على التقليل من عملية هدم العظام أو تحلها
لذلك فهو يحمي من هشاشة العظام ومفيد لصحة اللثة ويفيد مضغة التغلب على أوجاع الضرس
ويعل على حماية المخ من الجلطات ........... ومفيد لمرضى السكر ............ ويحمي الكبد منالتلف ويساعد على انتظام حركة الأمعاء .............



وكما يعمل الشاي الاخضر على تنشيط الذاكرة فعندما تشعرين بخمول وفتور في الرأس وانك لاتريدي القيام بأي عمل أوعندما تحاولي القيام بقيام عمل عقلي معقد فما عليك إلا ان تأخذي فنجان شاي أخضر لأنه بتأكيد سيحسن قدرتك على التفكير
ويشعرك بالراحة .............. ل
أنه يحتوي على عناصر كيماوية لها تأثير منشط للذهن
وللشاي الأخضر تأثير كبير على مرضى التدخين فهو من النباتات النافعة لهم .......... فالتدخين يقضي على الفاتمين (c) في الجسم هذا الفاتمين الذي يوجد بكثر في الشاي الأخضر ......... فيمد به الجسم ويعطيه ما يريده منه .........
كما ان القطران الموجود في الساجائر يشمل على ماده كما تعرفون تسبب السرطان ......... والشاي الأخضر ضاد قوي وحيوي ضد السرطان .........

.... fe7ab4a929.jpg

كيفية عمل الشاي الأخضر بطريقة صحيحة:
ابريق (براد) ويسخن بماء ساخن (ليأخذ حرارة الماء الساخن، حتى تركز المياه الساخنة على أوراق الشاي الأخضر
لا على الابريق) توضع به 1.5 ملعقه لعمل خمس فناجيل، ويسكب الماء الساخن ويقلب ثم يغطى سريعاً
لا تطاير المواد المضادة للأكسدة، ثم ننتظر خمس دقائق ونقلب مرة أخرى ثم ننتظر قليلاً ثم نصبه ونشربه
(يفضل شربه مع نعناع أخضر وبدون سكر )
(وبالهناء والشفاء)