المقادير:

450 جرام بطاطس مسلوقه
4 ملاعق كبيره لبن منزوع الدسم
100 جرام دقيق ابيض
ملح و فلفل اسود

الطريقه:

1-تهرس البطاطس مع اللبن حتى يصبح الخليط لينا للغايه
2-يضاف الدقيق والملح والفلفل و يتم مزج المكونات جيدا باستخدام اليدين حتي تشكل عجينا لينا
3- يفرد العجين و يتم تقطيعه الى 8 قطع مستديره
4- تسخن طاسه من الانواع التي لا يلتصق بها الطعام ويتم طهى البطاطس حتى يصبح اونها بنيا فاتحا من كلا الجانبين

ما يحصل عليه الفرد من القطعه الواحده
الطاقه: 98 ك/كالورى
البروتين: 2.9 جرام ( 12%)
الدهون: 3. 0 جرام (3%)
الكربوهيدرات : 22 جرام (85%)
الالياف: 1.2 جرام

يارب يكون اعجبكم و بالهنا و الشفاء