عرض مشاركة واحدة
كتبت : سلام نمستى
-
طاجن اللحمة بالبصل ((فى الفرن))

المقادير:
1/2 كيلو لحمة .+عصير طماطم.+3 بصلات مقطعين شرائح تخينة.+ملح ، فلفل.1 معلقة سمن.
الطريقة:
نسلق اللحمة نص سلقة.نضع البصل فى الطاجن وعلية اللحمة ومعلقة سمن.ثم نضع عصير الطاماطم حتى يعطى الطاجن كلة . يوضع فى الفرن الى ان تنضج اللحمة . طريقه سهله وبسيطه
وبالهنا والشفاء