:p:p:p:p:p :p:pالمقادير اكيلو لحم فلتو 3 بصله 2 فلفل اخضر 2 طماطم حبها ن مستكه جوزة الطيب مبشوره فلفل ملح الطريقه توضع اللحم فى برام ثم تقطع الطماطم والفلفل والبصل حلقات وترص فوق اللحم حلقات البصل ثم الطماطم والفلفل ثم يفتح الحبهان والمستكه وترش جوزة الطيب والملح والفلفل الاسود عليهويوضع كوبان من الماء ثم يغطى بورق الفويل ويوضع بلفرنحتى ينضج ممكن تضعى الماء حسب الحاجه :o:o:o:o:o:o:o:o:o:o