مســاكم الله بالخــير والسرووور <<<مجالسه عجااايز


جيتكم اليوم بطبخة رهيبه من صنع يدي وعلى ضمانتي جربووها وتلاقوو كل مايسركم منهااا




:04a97f13:المقــــــادير::04a97f13:

3حبات بطاطا كبيره مسلوقه

حبه بصل كبيره مفروم ناعم

نص حبه فلفل أخضر

نص كوب كزبره مقطع

ثوم على حسب الرغبه

فلفل حار مقطع صغار

ملعقتين زيت زيتون

لحم مفرووم كوبين تقريبا


بهارات الي تحبيهاا

:da4c2d5e:الطريقــــــــــــة:::da4c2d5e:

نحمص البصل بالزيت زيتون مع الثوم المهروس والفلفل الأخضر البارد والحار لين يصير لونه ذهبي
:3ca8b998::3ca8b998::3ca8b998:
كل غسلنا اللحم منيح ونخليه لين يتصفى من المويه عدل ونحطه على البصل لين ينضج وينشف المويه الي تخرجهاا اللحمه اووكي
:5fc0f220::5fc0f220::5fc0f220:
ونحط الكسبره ونبهره عدل ونقلبه كويس اوكي
:098eb4a5::098eb4a5:
نجي الى البطاطااا سهاا مع شويه حليب وملح
:154218d4::154218d4:
نحط اللحم بالصينيه وثم البطاطاا المهروس ونرش فوقهاا فتات الخبز وجبن مبشور
:0fbbf481::0fbbf481::0fbbf481::8f337f1c:

وندخلهاا الفرن لين تتحمر ونقدمهااا بالصحن..

صحـــتين وهنــا على قلووبكم