عرض مشاركة واحدة
كتبت : دمروال
-
دجاج مع خضار على النار مباشرة .. من مطبخ دمروال

36207_1178182847.gif

ايوم اني جبت لكمـ طبخه جديده من مطبخي وان شاء الله تعجبكمـ

المقادير

دجاج ، خضار مكونه من : بطاطس ، جزر ، بصل ، كوساة ، فليفله ، طماطم ..

اليهارات : كمون ، كزبرة ، ثوم ، ملح ، كركم ، بهارات مشكلة ، بهار الدجاج ، كاري ، هيل rolleyes.gif

مدة الطبخ : تتروح بين 45 دقيقه الى 60 دقيقه ..

طريقة الطبخ :

نقوم بتنظيف الدجاج وازلة الجلد منها ..

ثم نقوم بوضعها بصينيه ..

n7cqyeuo70.gif

نقوم بتقطيع الخضار .. وضعه فوق دجاج ..

xsrq0gyl4l.gif

نقوم بوضع اليهارات من كل نوع معلقة صغيره .. << تموت بالبهارات laugh.gif

9czut84ajq.gif

نقوم بوضع ماء على دجاج واخضار .. wink.gif

x0l2qq3ryl.gif

هكذا نضجت الدجاج والخضار وهذا شكلها بعد ساعه .. wink.gif

ندخلها الفرن من شان تتحمر ..لمدة 10 دقايق تقريبا wink.gif

wo13kxhlcu.gif


هذا شكلها بعد تحمير بالفرن ..

6ko2ozmxho.gif

وهذا اكله الى اول وحدة بترد على الموضوع



.. وعليكمـ بالعافيه ..

36207_1178186754.png