عرض مشاركة واحدة
كتبت : زهره الاسلام
-
هههههههه طيب يا سحوره انا امبارح كانوا بيستجوبونى فى قسم الاناقه وجويريه عملتها فيا
مشكوره عين التسنيم موضوع جميل ومسلى

1ما هى اول أكلة عملتيها فى حياتك؟
مش فاكره خالص

2-ما هى اول اكلة وخسرت منك وماتكلتش؟
ملوخيه عملتها خفيفه جدا جدا

3-ايه اكتر اكلة بتعمليها وكل اللى يذوقها تعجبه؟
المحشى والمكرونه بالباشاميل

4-اول اكلة عملتيها بعد ما تزوجتى؟
ادعولى بالزوج الصالح

-لغير المتزوجات :اول اكلة نفسك تعمليها فى بيتك ان شاء الله؟
محشى وفراخ محشيه

5-اكثر اكلة من بلدك بتحبيها؟
الكشرى

6-اكتر اكلة من بلد تانية بتحبيها؟
الكبسه السعودى


7-اكتر حلا واكتر مشرب بارد وسخن بتحبيه؟
بحب البسبوسه والبقلاوه جدا
مشروب بارد الكاكاو بالبن وعصير المانجوا
مشروب ساخن نسكافيه


8- افضل المقبلات مع ذكر الطريقة؟

9-اسهل واسرع طبق واصعب طبق بالنسبة لك فى طهيه؟
اسهل طبق المكرونه بالصلصه والفراخ او الكفته
ما فيش حاجه صعبه بس المشكله انها بتاخد وقت زى المحشى


10-ايه الاكلات او المشروبات اللى مش بتاكليها ابدااااا؟
من المستحيل انى اكل الكوارع او المخ او الحاجات الى داخل الحيوانات

11-ايه اكتر انواع اللحوم اللى بتحبيها أسماك -لحوم حمرا_ دجاج.........؟
الفراخ بموووووووووت فيها جدا ومش باكل لحوم

12-موقف طريف حصلك بسبب الاكل؟
مره كنا عند خالى وكل علتنا متجمعه عنده وكنت بعمل كيكه تفاح وبعدين نسيت وسبتها فى الفرن وطلعت لونها اسود اتكسفت جدا لانهم عارفين انى بعرف اعمل اكل كويس وهم قعدوا يقولولى عادى ما فيهاش حاجه علشان ما يحرجونيش وبعدين حطيت بعديها كيكه تانيه وطلعت بنفس المنظر وبقيت عماله الف فى المطبخ واقول ادارى دى كمان ازاى

13-اكتر شيف فى المنتدى بتحبى اطباقها؟
فى بنات كتير بيعجبنى اكلهم

14-اكتر اكلة دايت عجبتك فى المنتدى ؟
مش فاكره بس هى كانت اكله عجبتنى اوى كانت فراخ بالخضار

15-اكتر اكلة دسمة عجبتك فى المنتدى؟

16-لازم تقوليلنا وصفة لطبق انتى بتحبى تعمليه كتيييير واتركلك حرية اختياره ما اذا كان طبق رئيسى او حلا ؟

سندويتشات فاهيتا الدجاج
صدرو فراخ - معلقتين زبادى - معلقتين مايونيز - 2 كاتشب- 2 م طماطم - نصف م كارى - ملح - فلفل اسود - م زبده - 2 فص ثوم - بصله متوسطه

فلفل حار - طماطم - خص - ملفوف احمر - جزر -

قطعى الفراخ وجميع المقادير شرائح طويله انقعى الفراخ مع المايونيز والزبادى والطماطم والملح والفلفل والثوم المفروم

شكل الفراخ وهى منقوعه




قلبى الفراخ فى معلقه زبده





استمرى فى التقليب حتى تجف ماوه



شيل الفراخ


قطعى البصل والفلفل وقلبيه فى معلقه زيت زيتون



ثم اضاف الفراخ مره اخره


وبعدين اضافى الطماطم والخص اخر حاجه فبل ما تنزل من ع النار

الشكل الفاهيتا بعد التضج




طبعا تقدم مع البطاطس المقليه وسلطه خفيفه ماتنشابش الكاتشب والمايونيز فى السندويتشات



17-نصيحة جربتيها اثناء الطهى توجهيها لاخواتك فى المنتدى؟

انها تتابع الاكل وما تنسهوش وتتشغل باى حاجه تانيه لانه فى الاخر بيتحرق

18- نظام الرجيم اللى بتتبعيه مع ذكره؟
انا بخفف الاكل بس
19-افضل الا ختراعات اللى بتحبى تعمليها فى المطبخ اثناء الرجيم؟
بعمل المحشى برز بسمتى وبزود الخضره بتاعه المحشى جدا فمش بيتخنى خالص

ارشح بعدى جويريه