الموضوع
:
فوندون بالشوكولا ... بالخطوات المصورة
عرض مشاركة واحدة
كتبت : سالي بغداد
-
فوندون بالشوكولا ... بالخطوات المصورة
فوندون الشوكولا
المقادير
200غ من الشوكولا السودآء
200غ من الزبدة
150غ من بودرة السكر
100غ من الطحين
4بيضات
التحضير:
فوق نار هادئة نمزج جيدا الزبدة والشوكولا بملعقة خشبية
كما هو مبين في الصورة اسفله
عندما يمزج الخليط جيدا نتركه جانبا ليبرد قليلا
ثم نحضر بياض البيض
نضيف اصفر البيض المتبقي والطحين والسكر لخليط الشوكولا والزبدة
وأخيرآ نضيف بياض البيض
يمزج جيدا
ثم ندخله الفرن لمدة20 دقيقة
وهذا الشكل النهائي
منقووووووووول لعيونكم