السلام عليكم اخواتى جبتلكم اكلةسهلة و قليلة السعرات
الريش البتلو بالفرن المقادير:
1 كيلو ريش
2
بصلة مبشورة
1 ملعقة كبيرة
ثوم مفرى
2 عبوة
زبادى
1 ملعقة كبيرة روزمارى
2 عصير
ليمونة
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملح و
فلفل حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة
قرفة الطريقة:
- يتم تتبيل الريش بخلطة المكونات السابقة وتترك بالثلاجة 6 ساعات ثم نحضر صينية ونقوم بتشويح الريش فى الزبدة ثم ندخلها الفرن حتى يتم النضج وتقدم مجملة باوراق
البقدونس
و بالهناء والشفاء.
[align=center][/align]
لا تنسونى بالردود والدعاء