عرض مشاركة واحدة
كتبت : ألمغتربة
-
الكليجه العراقيه حلا الاعياد ولمة الاهل

[frame="11 98"] بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المقادير :-


3 كوب طحين


1 كوب دهن


1 كوب حليب


ملعقه كوب بكينك باودر

هيل حسب الرغبه
فانيلا


الحشوات :- هناك عده حشوات وحسب الرغبه


1- جوز مكسرناعم مع السكر


2- تمر مقلي بقليل من الدهن


3- مبروش جوز الهند مع سكر

وحشوات اخرى حسب رغبتك
طريقه العمل:-


يتم وضع المواد الخاصه بالعجينه مع بعض وتعجنبصوره


جيده وتترك لمده ساعه لتتخمر



ثم يتم تقطيعها وحشوها بالحشوات المنوعه (حسبالرغبه)



وبعد الانتهاء من التقطيع

( ندهن وجه القطع بالبيض الاعطاءه لمعه جميله)



ثم نضعها في الفرن لتشوى لحين احمرار الوجه



يمكن مضاعفة المقادير حسب الكميه الي تريديها

والف االف عافيه

[/frame]

[frame="11 98"]
[/frame]