عرض مشاركة واحدة
كتبت : أيهان محمد
-
سلطة باذنجان مشوى

المقادير
باذنجان مشوى بالفرن
بقدونس مفروم
زيت زيتون
ثوم مفروم
عصير ليمون
دبس رمان
ملح
فلفل


الطريقة
نزع الباذنجان عن قشرة فى سلطانية وهرسه.
إضافة باقى المكونات تدريجياً مع الأستمرار فى التقليب