المقادير:
4 اكواب دقيق
كوب حليب
ملح قليل جدا
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة بيكنج بودر
ماء
2| 1 كوب زيت
جبن

الطريقة :
تضع المواد الجافة وتخلط ثم يضاف اليها الزيت والماء حتى تتماسك
ثم تخمر لمدة ساعة ...
وبعد ذلك تفرد العجينة وتقطع اشكال حسب الذوق وتحشى بالجبن ..
وبعد ذلك توضع في الصينية وتوضع بالفرن ..
وبالهناء والعافية ..