الموضوع
:
كيكة الملائكه من مطبخى بالصور
عرض مشاركة واحدة
كتبت : (رشيقه هانم)
-
بعد ما شوفتو الصوره أسيبكم مع المقادير
المقادير:
1\2 كوب بياض بيض
1\2 ملعقه صغيره عصير ليمون
رشه ملح
فانيلا
1\4 كوب سكر عادى
1\2 كوب سكر بودره
1\2 كوب دقيق
الطريقه:
يضرب بياض البيض مع الليمون و الملح على سرعه عاليه و لما يبقى شكله كده
يضاف السكر العادى بالتدريج مع الضرب حتى يوصل للشكل ده
ينخل الدقيق مع السكر البودره مرتين و يضاف بالتدريج مع التقليب بحرص لحد ما يمتزج كله
بطنى القالب أنا استعملت اللى يتفتح بالشكل ده
ضيفى الخليط كده
الفرن 350 ف 30 دقيقه
ده الشكل النهائى أنا زينتها بالفاكهه رشاقه بقى
جاى على بالى أجربها بدقيق كامل تكون صحيه أكتر اللى تجربها تقولى
و دى لأول رد
بمليووووووووووون هنااااااا