الموضوع
:
ممكن مساعدة ..لخبيرات فقط ..قوام الآيس كريم .. ياجماااااااعــة الخيار..
عرض مشاركة واحدة
كتبت : $%دلع راقي%$
-
ممكن مساعدة ..لخبيرات فقط ..قوام الآيس كريم .. ياجماااااااعــة الخيار..
أنا حاولت أعمل آيس كريم ..
والطرق عندي موجودة ..لكن القوام مايصير معاي نفس قوام الآيس كريم ..(قوام كريمي ) ..
يصبح معاي قوام مثلج ..(يعني كأنك حاطه حليب سائل في الفريزر <<خوش تشبيه
)
ممكن اعرف إيش ممكن أضيف ويعطيني قوام الآيس كريم
؟؟..
وهل إضافة البيض على المزيج ثم وضعه على النار ..لايكسبه القوام الآيس كريم ..
وأتمنى إني ماكثرت عليكم أسأله ..
وسلامتكم ..