فلسفه الجمل :
يقوم الجمل بتخزين الدهون في سنامه ... لانه ببساطه غير متأكد من موعد الوجبه التاليه ... قد تكون الوجبه القادمه بعد ايام .. ربما شهور ...
عندما تقومي بتجويع نفسك ..عندما تتجاهلين نداء جسدك حين يقرصك الجوع ... يتصرف جسدك بالضبط مثل ما يتصرف الجمل !!!
لماذا ؟؟؟
لانه يعتقد ان هناك مجاعه ما في العالم .. فيقوم بعمليه الاستنفار القصوى بتخزين كل الطاقه ..
ماذا يفعل الناس في زمن الحرب ... كيف تهرع الناس الى شراء المؤنه وتخزنها تحسبا لكارثه الحرب والمجاعه ؟؟؟؟
هذه هي الطريقه التي يفكر ويتصرف بها جسدك عندما توصلينه الى مرحله التجويع سواء بتجاهل الاحساس بالجوع الطبيعي ... او بالحميات القاسيه ..او حتى بالكف عن الاكل بعد الساعه الخامسه مساء ...
اذا عندما تجوعين نفسك ... ينتبه الجسد الى ما تقومين به ...فيظن انه يعيش في صحراء قاحله ..وان عليه ان يوفر الطاقه ...من اين يوفر الطاقه ؟؟؟من اي وجبه تأكليها .. انه "يلحس" كل جرام من الدهن الذي تأكليه ويهرع لتخزينه كما يفعل الجمل ...
فاذا كنتي تتبعي حميه غذائيه ..تأكلين في اوقات محدد وتصمي اذنيك عن جوعك الطبيعي ...واذا كنتي في ذات الوقت تتناولين وجبات قليله الدسم ... فان الجسم سوف " يلحس " كل غرام تتناولينه " من الدهن ويخزنه ...ويحول الاكل الذي تاكلينه الى طاقه ويخزنها على شكل دهون ... عاده في منطقه الكرش للرجال ...والحوض والاكتاف للنساء !!!
لهذا فان الناس " النحاف " لا تزيد اوزانهم ... انهم لا يجوعون انفسهم ... يأكلون متى ما حسوا بالجوع ...ويقوم الجسم بالتخلص مما لا يحتاج اليه .. انه حقا لا يحتاج اليه ... فليس هناك مجاعه ولا حرب في الجوار......
ثانيا :
تجاهل الجوع الطبيعي وتجويع نفسك يؤثر على عمليه حرق الطاقه والدهون في الجسم "عمليه التمثيل الغذائي "
فعندما تجوعي نفسك ...يتخذ الجسم اجراء من جراء هذه المجاعه .. بالتخفيص من حرق الطاقه في الجسم بهدف توفيرها ... فتبدأي تشعرين بالاعياء والتعب والاكتئاب ....
هل هذا فقط ؟؟؟
طبعا لا ...وللا كان ما سألت!!!!
النقطه الثالثه التي تترتب على تجاهل الاحساس بالجوع ...هي اخطر نقطه على الاطلاق ....
عدم الاكل في حاله الاحساس بالجوع يحدث خلل في علاقه عقلك اللاواعي بالاكل ...هذا الخلل يولد تغييرات كيميائيه عصبيه في الدماغ تؤدي الى الكارثه الكبرى :" الجوع الكاذب وحالات من تناول الاكل من اجل الاحساس بالرضا"...
كلما تجاهلتي صوت جسدك ولم تثقي به ... كلما كانت رسائله اليك كاذبه...
وحده بوحده ...!!!!
خبر سار:
كل ما تحتاجي اليه لكي تعيدي صوت جسمك الفطري الصادق ...ان تاكلي وقت احساسك بالجوع...
خلال ايام ..سوف يستقر تمثيلك الغذائي ...ويرتاح جسمك ...ويقوم تلقائيا بأخذ ما يحتاج اليه من طعامك ..ويتخلص من البقيه ...
الشهيه العصبيه- الجوع الكاذب-:
من الغلطات الشائعه عند البدء في تطبيق نظام "بول مكنا " هو عدم القدره على التمييز بين الشهيه العصبيه-الجوع الوهمي- التي منشأها نفسي... والجوع الحقيقي ...
لذلك طلبت منكن ان تتريثن الى ان يكتمل النظام .. ثم تبدأن في التطبيق...
هذه بعض الفروق التي تساعدك في التفريق بين الجوع الحقيقي والكاذب:
اولا :
الجوع الكاذب مفاجيء وملح ..انه شعور ملح بتناول الطعام ...بسبب شعور ما يزعجك...فبدل ان تقومي بمواجه ذاك الشعور ..تقومي بدفنه بالتهام كميات من الطعام..
بينما الجوع الحقيقي متدرج ..فتبدأي تشعري بانقباضات لطيفه في معدتك.او اصوات قرقره بالمعده..واذا حاولتي ان تتجاهلي شعورك بالجوع اكثر قد تشعري ببعض الصداع ..النرفزه او الارهاق والتعب.
ثانيا : الجوع الكاذب لا يسكت بالتهام الطعام ...لان الحاجه الاساسيه هي نفسيه ...لذلك ينصح الخبراء الاشخاص الذين يعانون من ادمان الاكل الى اغلاق التلفزين والقيام بجولات خارج البيت او القيام ببعض الزيارات من اجل تغذيه جوعهم العاطفي والحد من اشارات الرغبه في التهام الطعام ..
اذا كنتي لا تكتفين من تناول الطعام ...فان ما تحتاجين اليه هو تغذيه عاطفيه ...واي كميه من الطعام لن تملاء ذلك الفراغ..
اذا تمكنتي من خفض اشارات الجوع الكاذب كما اسلفت ...فسوف يصبح بامكانك تمييز الشعور بالجوع الحقيقي ..والذي عاده يختفي بتناولك للطعام....
الارشاد الثاني : "كلي ما تريدين ..وليس ما ينبغي ان تأكلي"
لدى كل منا احساس فطري بالاكل ...
فاجسادنا تطالبنا بما ينقصها ...
ففي عام 1980 قام مجموعه من العلماء بدراسه سلوك مجموعه من الاطفال من عمر ثلاث الى عشر سنوات ...
وفي كل وجبه كانت تقدم لهم مجموعه منوعه من المأكولات ..
منها الايسكريم والتشبس ..والسبانخ ...وانواع اخرى كثير ه ...
ثم تركوا كل طفل يختار وجبته بنفسه ...
استمرت التجربه لمده ثلاثين يوما ..
فكان الاطفال يختاروا في كل مره اصناف مختلفه في اوقات مختلفه ...
وقد ترك الاطفال يختاروا الاطعمه التي يريدوا في الاوقات التي يريدوا ...
وعند دراسه محتوى وجبه كل طفل وجد ان ان كل طفل قد قام بتكوين وجبه تعتبر صحيه ومتزنه من ناحيه العناصر الغذائيه ....
وبنفس الطريقه تجدي ان بعض النساء تتوحم على اكل معين في الشهور الاولى من الحمل ....
وكل امرأه تتوحم على ما يحتاجه جسدها من الاكل لنمو الجنين في تلك المرحله ...
فاشتهاء اصناف معينه من الاكل اثناء الوحام ما هو الا صوت نداء واضح يرسله الجسم يخبرنا بما يحتاجه في هذه الفتره من الحمل !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
هذا ما يسمى الحس الفطري بالاكل ..
فهو الميزان الذي يحدد ما نحتاج اليه فعلا ..ويحدد علاقتنا بالاطعمه ..
حسك الفطري يخبرك بما يحتاجه جسدك تلك الساعه ...
فاحتاياجاتك الغذائيه تختلف من وقت لاخر ...
ففي كل مره تشتهي طعاما ثم تحرمي نفسك منه ...
فقط لان لديك معلومه تقول ان هذا الطعام ضار او انه يزيد من وزنك .. في كل مره تقومي بهذا فانك تقومي بارباك واختلال في ميزان حسك الفطري ناحيه الاكل ...!
فتجدي ان رغبتك ناحيه هذا الصنف من الطعام بدل ان تقل ..
تجديها تزيد ..ويصبح بالنسبه لك جذابا جدا...
هذا الصراع الداخلي بين مقاومتك لذلك الصنف ورغبتك به يكون مرهقا جدا ..
كلما اقمت هدنه ..واحسنتي الانصات الى حسك الفطري ناحيه الاطعمه ...
كل ما تحررتي من الضغط والاحساس بالذنب الذي ينتج من عدم اكلك لما تشتهي نفسك ساعتها ...
كل ما تعلمتي ان تنصتي لحسك الفطري ...
كل ما تغير تذوقك للاكل ...
قد يخاف البعض من هذه النقطه كثيرا ويقولون ...
لو سمحنا لانفسنا ان نأكل ما نريد ساعه نريد ...
فسوف نعيش على البيتزا والشكولاتا والكيك ..!!
لكن من خلال الدراسات ..
ومن خلال الالاف من المتدربين الذين اشرفت عليهم –والكلام للمؤلف بول مكينا - ...
والذين نجحوا في التخلص من اوزانهم ...
كل هؤلاء برهنوا انه مع الوقت وبعد ان تتناولي ما تريدين ..
سوف ينتهي بك الامر الى اختيار وجبه متزنه وصحيه ...
ويشار الى هذا بظاهره :
ميزان 10/90
اي انه سيكون 90% من اكلك خفيف وطبيعي وصحي ...وبقيه ال10% تسالي ..!!
اذا في كل مره سوف نقوم باضافه جمله الى سرار النحيفين ..
اسرار النحيفين هذه كامله لا تتجزاء ...
ولا يجوز ان نخل بأي من اجزائها ...
لانها تعمل سويا جنبا الى جنب ...
والاخلال باحدها لا يؤدي الى نتيجه ...بل يؤدي الى نتائج عكسيه..
وقبل ان تطبقي اي سر عليك ان تقرأي كل ما كتبته ..
لان هناك الكثير من التفاصيل الدقيقه المهمه.
في المره السابقه قلنا : لا نأكل حتى نجوع ...ونضيف اليها اليوم ...نأكل ما نريد وليس ما ينبغي علينا تناوله ..
وقلنا ماذا نعني بكلمه ما نريد .. اي ما نحس اننا نشتهييه ويلح جسدنا في طلبه ..
اذا الى الان وصلنا الى " لا تأكلي حتى تجوعي ..تناولي ما تشتهين وليس ما ينبغي عليك تناوله ..."