المقادير
4 صدور دجاج
1 ملعقة كبيرة (صوص صويا حلو ,صوص صويا معتدل)
2بصلة كبيرة مقطعة جوانح
التتبيلة:
نصف ملعقة صغيرة من(بهار حلو ناعم, بربيكا,كزبرة,ناشفة ,كمون,سماق ,اورغانو,بقدونس مجفف,ملح)
ملعقة كبيرة ليمون
الطريقة
اولا :نجيب 4 صدوردجاج نغسلهم تمام ثم نقطعها شرائح رفيعة (بعرض 1سم) , ثم نتبلهم بمقادير التتبيلة, ثم نتركهم في الثلاجة لمدة سا عتين او اكثر يكون افضل على حسب وقتك
ثم نضع ملعقة كبيرة زيت في المقلاة وعندما يسخن الزيت نضيف قطع الدجاج بالتدريج ونفضل نقلب على نار متوسطة ثم نضيف كاس ماء, ونترك الدجاج ينضج الى ان تنشف الماء تقريبا ثم نضيف البصل ونفضل نقلب الين ما يحمر الدجاج والبصل قليلا, ثم نضيف خليط الصوص
ثم تقدم بجانب بطاطس مشوية
وانشاء الله اقلكم طريقتها المرة الجاية
ادعوا لي اذا نالت اعجابكم
اتمنى ان تدعوا لي
(رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء) .
لا اله الا الله استغفرك واتوب اليك
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
اللهم انك عفوا كريم تحبوا العفوا فعفوا عنا
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله والحمد الله ولا اله الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله
اللهم صلى وسلم على محمد
اللهم اغفر لجميع المؤمنين الاحياء منهم والاموات
اللهم اعتقنا واجرنا من عذاب القبر . وعذاب النار. وفتنة المحيا والممات . وفتنة المسيح الدجال