الموضوع: بيكاتا مشروم
عرض مشاركة واحدة
كتبت : زهره الاسلام
-
بيكاتا مشروم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



Picatta%20Mushroom1.

المكونات
180 جم لحمة بتلو ناعم.
بصل – فلفل اسود – مستردة – مشروم
دقيق
زبدة صفراء
عصير ليمون – زيت
– 200 جم مكرونة Noodles .



طريقة التحضير
تتبل اللحم البتلو بالملح والفلفل و المستردة وعصير الليمون.
توضع اللحمة فى مقلاة بها زبدة وزيت لمدة دقيقتين ثم يوضع عليها المشروم الفريش لمدة دقيقة واحدة ثم يوضع عليها 2 ملعقة كريمة فرنساوى وتترك لمدة دقيقة اخرى..

تقدم مع المكرونة الnoodles وتجمل بقليل من البقدونس المفروم الناعم.



align="left">مما اعجبنى جدا فنقلته لكم