السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


اليوم جايبه لكم طبخه سريعه ولذيذه


المقادير


لحم هبره الكميه حسب الحاجه

طماط - بصل - طماط صلصى - بهارات - زيت زيتون خل يوضع مع وضع اللحم


الطريقه

نقطع البصل ونحمسه نقطع الطماط وانا افضل ينضرب في الخلاط ويوضع على البصل

نضع البهارات المعتاده الين يتحمر البصل والطماط

وبعدين نجيب اللحم بعد مانقطعه مربعات صغيره ونضيفه على ااحمسه ونغطيه

نخليه الين ينضج اللحم ونحط معاه زيت زيتون

السر في الطعم زيت الزيتون

بعدين طماط صلصة

وبالهنا والشفا جربوها وعطوني رايكم طبعا ينحط زيت الزيتون من البدايه مع اللحم :)