الاستيك من الاطباق السريعة

واليوم اقدم لكم اخواتى تتبيلة جديدة للاستيك

المقادير:
1- كيلو لحم استيك
2- صويا صوص وعسل نحل
3- كاتشاب او هوت صوص
4-ملح فلفل بهارات وزعتر

احضرى اناء اضيفى المكونات معا واتركيها حوالى 3 ساعات

احضرى صينية وضعى بها ملعقتين من الزبد وملعقتين من الزيت

ابدائى فى تشويح اللحم حتى تحصلى على لون الكراميل
من الجهتين .
اضيفى الماء ليغطى اللحم وعندما ينضج ارفعيه فى سرفيس
وشوحى بعض طماطم الكريز فى نفس الصينيه.
جملى السرفيس بالطماطم .....قدميها مع المكرونة او الارز الخضار



وبالهنا والشفا