بسم الله الرحمن الرحيم

النهاردة طبخت كانولى باللحمة

العجينة..........
2 كوب دقيق
1 كوب للبن
4 بيض و ملح الفلفل و زيت زيتون

الطريقة........يخلط المقادير السابقة مع بعض

وتكون سائبة ..لو فى دقيق تخين صفى الخليط فى مصفاة
فنجان قهوة من الخليط يحمر فى طاسة تيفال
من الجهتين

ثم تحشى باللحم المفروم المعسجة وترص فى صينية مربعة
ويضع فوقها قليل من الباشميل مع صلصة الطماطم
وتوضع فى الفرن.................وبالهنا و الشفاء