|
الصمـــــــــون الاســــــــــــمر من مطبخي http://www.rjeem.com/up/images/so506e1zf2951u344mae.gif http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...dp7tk59oim.gif اخواتي الحبيبات اليوم راح اقدملكم هذه الطريقة لعمل الصمون الاسمر وكلنا نعرف انه مفيد ويحتوي على الالياف اكثر من الصمون الابيض وبما اني بدأت رجيم قريبا ان شاء الله راح اتواجد بقسمكم اللطيف الخفيف دائما وان شاء الله تعجبكم اطباقي الخفيفة :000003254::000003254::000003254: المقادير 4 كوب طحين اسمر 1/3 كوب زيت زيتون 2 م ك خميرة م ص ملح (سمسم حبة سوداء ) ماء دافي ء حسب نوع الدقيق الطريقة في وعاء نضع جميع المكونات وكأس واحد من الطحين مع كاس ماء دافئ ونخلطهم جيدا ونتركهم 10 دقائق http://www.rjeem.com/up/images/huixalogon22n23fd5oc.jpg بعدها نضيف الطحين المتبقي ونبدأ بالعجن مع اضافة الماء الدافئ عند الحاجة الى ان تتكون عندنا عجينة متماسكة نغطيها ونتركها حتي تختمر http://www.rjeem.com/up/images/7hex95ug9uyqc449hpih.jpg بعد ان اختمرت العجينة للأسف ماصورتها نبدأ بتشكيل الصمون سويتها بهذا الشكل ونتركها تختمر بعد التشكيل http://www.rjeem.com/up/images/ubejje6c74dmkv4s2u.jpg دهنت الوجه بالحليب ورشيت سمسم وحبة سوداء هنا شكل الصمون قبل الدخول للفرن http://www.rjeem.com/up/images/4v8pju12ygc73c1an6ji.jpg وهنا بعد الشــــــــــــــــــــــــوي http://www.rjeem.com/up/images/m9vuj57h1vg5tq762a0k.jpg :000003254::000003254::000003254: http://www.rjeem.com/up/images/e8puppce3ahvzbmwqkgv.jpg :000003254::000003254::000003254: http://www.rjeem.com/up/images/m9vuj57h1vg5tq762a0k.jpg اقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ رب http://www.rjeem.com/up/images/8451depquvo20s5jeoy4.jpg ان شاء الله يعجبكم الصمون :000002454: لاتنسوني من الدعاء http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...zdxpxnp583.gif |
رد: الصمـــــــــون الاســــــــــــمر من مطبخي jتسلم ايديك على الاكلات الحلوة دى ماشاء الله |
رد: الصمـــــــــون الاســــــــــــمر من مطبخي وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته عاشت الايادي بارك الله فيكِ وجزاكِ الخير كله |
رد: الصمـــــــــون الاســــــــــــمر من مطبخي شكلها صحي واكيد صحيه تسلم الايادي |
رد: الصمـــــــــون الاســــــــــــمر من مطبخي ماشاء الله رووووووووعه حبيبتى تسلم الايادى واحلى تقييم :) |
رد: الصمـــــــــون الاســــــــــــمر من مطبخي ام يوسف عندنا:smile04: دا ايه النور دا:0000210: ماشاء الله الصمون رااائع ومفيد جدا ان شاء الله اجربه سريعا بس سؤالى الدقيق الأسمر هو الردة؟؟ طبعا تستحقى التقييم بس ماعندى فرص متبقية:smile05: اول ما تخلص 24 ساعة الماضية لى عودة للتقيم ان شاء الله مبروك الوسام تقبلى مرورى:kiss: |
| الساعة الآن 06:44 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0