مجتمع رجيم - ابتكار اليوم (دجاج ) اكلتي صحية في مسابقةملكةرجيم

السلام عليكم

http://files.mothhelah.com/img/rXg97231.gif

اليوم كنت حايسه ويش اسوي على الغداء وبصراحة من يوم بدات رجيم وانا نفسي مفتوحة :smile21:
فكرت كثير في اكلات بعرفها واحترت :icon9:
اخيراً:smile04:
طلعت في بالي فكرة والحين حعلمكم عنها
هي عبارة عن يدام يشبه اليدامات الهندية بس طعمه خطيييييييييييييييييييييييييييييييييييييير
طولت عليكم بس انصحكم تجربوة

http://www.rjeem.com/up/images/oqt5aw48uvdysvlxdb4.jpg

اولاًالمقادير:
حبة دجاج
3حبات بطاطس متوسطه
علبة زبادي
حبة كبيرة فلفل رومي
12فص ثوم لاتخافون :unsure:
نص حزمة كزبرة خضراء مقطعه
بهارات هندية مع الكاري ملعقتين كبيرة
فلفل اخضر حار هذا حسب الرغبة
شويت ملح وشويت فلفل
ملعقة زيت
الطريقة :
اولاًنقطع الدجاج قطع متوسطه واذا حابة تشيلي العظم براحتك انا سايباه بس شيلي الجلد

http://www.rjeem.com/up/images/0avsaf90omgvtijqfxei.jpg

ثانيا نسلق البطاطس جيدا واكيد انتو بتعرفو انه سلق البطاطس بيخلصنا من النشاء الي فيها

http://www.rjeem.com/up/images/jbw66yn7frvfd0zycrjb.jpg

ثالثاً ندق الثوم مع الكزبرة وحبتين هيل وشوي جنزبيل وهاذي الاضافات حسب الرغبة

http://www.rjeem.com/up/images/zmnxuqkxvio2ovx4e3qk.jpg

الحين حنبداء الطبخ

نحمر الدجاج في ملعقة الزيت على نار متوسطه

http://www.rjeem.com/up/images/ved8io39kjldsphmd5.jpg

نضيف له الثوم مع الكزبرة ونتركه يتحمر على نار هادئه

http://www.rjeem.com/up/images/yvpse6mp9hdlzvpjm1eb.jpg

بعد ان يتغير لون الدجاج الى الذهبي

http://www.rjeem.com/up/images/6afq932lla50od2ph9t.jpg

نضيف له الزبادي المخلوط مع البهارات والفلفل والملح وكاس ماء والفلفل الحار

http://www.rjeem.com/up/images/6afq932lla50od2ph9t.jpg

نتركه على النار
ونروح للبطاطس الي انسلقة نصفيها من الماء ونغسلها شوي
سها تمام

http://www.rjeem.com/up/images/s3kf73hmih5uqbnbz08.jpg

ونضيفها الى القدر ونضيف لها الفلفل الرومي وياريت يكون ملون احمر واصفر واخضر
نتركها لمدت ثلث ساعه على نار هادئه مع مرعات التحريك :smile21:
انغرفها ونقدمها سخنه ونزينها بشرايح اليمون والفلفل الرومي الملون

http://www.rjeem.com/up/images/3q7bh1b9f218qsqpmn89.jpg

وهاذي صورة من فوق

http://www.rjeem.com/up/images/h9o3xzwfui212hn0jhsx.jpg

اتمنى انها تنال استحسانكم
وهذا اول طبق لاول وحدة تدخل الموضوع

http://www.rjeem.com/up/images/7f03y4qsi194rb2t6y45.jpg

واكيدة انها راح تدعيلي :00000245: