مجتمع رجيم - مكرونه بشاميل من مطبخى

1 2 3

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)

- - مكرونه بشاميل من مطبخى (https://forum.rjeem.com/t104370.html)

◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕

06-09-2011 06:42 PM

مكرونه بشاميل من مطبخى

سلاااااااااااااااام عليكم

http://www.rjeem.com/up/images/s9gwrw0gpa0nm2l3gbwz.gif

حبيبات قلبى

يارب تكونوا بخير

طريقتى فى المكرونه البشاميل

ان شاء الله تعجبكم

بسم الله

المقادير

كيلو الا ربع مكرونه قلم

نصف كيلو لحم مفروم

4 ملاعق دقيق ابيض

2 ملعقه سمن + من كوب الى نصف كوب لبن

ملح + فلفل اسود+ مكعب ماجى

الطريقه

نسلق المكرونه >بس مش نسويها اوى لانها لسه بتدخل الفرن

هنعصج اللحمه بالطريقه المعتاده >انا بضيف مكعب الماجى فقط عليها وبظبط البشاميل ملح +فلفل اسود

طريقه البشاميل

هنضيف السمن مع الدقيق لحد مايذوب وكله مع التقليب المستمر

http://www.rjeem.com/up/images/xl2njf0nso6sl8z1t0.jpg

وبعدين نضيف الشوربه واللبن مع التقليب المستمررر

هنضيف كميه من البشاميل ع المكرونه وبعدين نعمل طبقه اولى فى الصنيه > وطبعا ندهنها سمن

http://www.rjeem.com/up/images/g6kn7e24r3ic1s336b4.jpg

ونضيف اللحم المعصج كله وممكن نضيف 2 ملعقه صلصه

http://www.rjeem.com/up/images/4uam5k89kkgr4rpc1vr.jpg

هنضيف باقى المكرونه ونغطيها بطبقه اخيره من البشاميل

وبعدين هنضرب بيضه برشه من الفلفل الاسود ونضيفها ع الوجه

http://www.rjeem.com/up/images/doq4sd6ynzrioq9gisdp.jpg

بدخلها الفرن من 1/2 ساعه الى ساعه الا ربع وبعدين بحطها تحت الشوايه لتحمير الوجه

http://www.rjeem.com/up/images/buj6inu7lpeskogfosls.jpg

وتقدم سااااخنه وبالف هنا

http://www.rjeem.com/up/images/6azqr6yl7bhill8teeq.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/ssfitbps2zdupkzruv1b.jpg

فى انتظار ارائكم حبيباتى

:000003254::000003254:

❤ღ.. بريق أمل.. ღ❤

06-09-2011 06:49 PM