مجتمع رجيم - خضار مشكله بالفرن

كيفكم بنات هذي الطريقه انا مجربتها ولذيييييييذه وهي للمحافظات واللي يسوون رجيم sick
المقادير/
هذي الخضار اللي انا حطيتها ممكن انتي تحطي الللي تبيه .
كوسه
جزر
فاصوليا خضراء
ملعقه اكل توم وملعقه اكل بصل مهروسين
الطريقه/
تقطعي الخضار ارباع وتحطيها بصينيه تدخل الفرن.
جيبي زبديه اعصري فيها حبيتين ليمون او على حسب ماتحبي درجه الحموضه.
حطي عليها بهارات مناسبه على حسب كميه الخضار
(كمون . فلفل اسود. ذره ملح . كاري . وانا حطيت من البهارات الكمبوديه والبصل والتوم
تقلبي الخلطه مضبووط وتحطي اقل من ربع كاسه ماء
وتصبيها فوق الخضار .
جيببي ليمو الناشف الاسود اطحنيه شوي ورشي سطحها بيه وباقي الليمونه حطيها بنص الصينينه.
غطي الصينيه بالقصدير ودخليها الفرن نص ساعه وبعدين اكشفي الوجه خليها تتحمر مو كتير شوي
وخرجيها وبالعافيه.