سلطه الباذنجان بلبقدونس حصريا من مطبخي مرحبا كيف حالكم جميعا http://www.rjeem.com/up/images/mzhbdbil2q9m7qlmglwi.gif اقدم لكم اليوم سلطه الباذنجان بلبقدونس من مطبخي السلطه روعه وجربوها مرح تخسرون شي مكونات السلطه باذنجانه كبيرة الحجم مشوية 4 فصوص ثوم ليمونه بقدونس طماطم للزينه طريقه التحضير نقوم بشواء الباذنجانه على الفرن اولا نقوم بعمل فتحات بها بلسكين لكي تصل النار الى الداخل وتستوي جميعها بعد ان تستوي الباذنجانه نكون محضرين في كاسه ماء نضيف بها الباذنجانه بحيث الماء يغطي نصها تقريبا بهذا الشكل http://www.rjeem.com/up/images/khmfigzei21l9csqybj.jpg نتركها الى ان تخف حرارتها ونقوم بتقشيرها ( الماء يسهل نزع قسر الباذنجانه بكل سهولة ويسر ) بعد التنضيف سيكون هكذا شكلها http://www.rjeem.com/up/images/qg98qjy6wbi4cvbd7tim.jpg الان سنقوم بتقطيع البقدونس والثوم ونعصر عليها الليمونه مع القليل من اللب بهذا الشكل http://www.rjeem.com/up/images/ht9tf5adpilqzej7c9.jpg اخيرا نقوم بقطع رأس الباذنجانه ونقطعها بلسكين تقطيع جيدونضيفها فوق البقدونس والثوم والليمون http://www.rjeem.com/up/images/qun5bpomr7ifuhodxc1m.jpg نقوم بخلطهم جيدا ونضعهم في طبق ونزينهم بشوي طماطم وهذا شكلها النهائي http://www.rjeem.com/up/images/w8ir3rxhfkuckfngwc8.jpg ارجو عند النقل ذكر الاسم والمصدر وبلهناء والعافيه |
رد: سلطه الباذنجان بلبقدونس حصريا من مطبخي يسلموا الايادي حبيبتي احب سلطة الباذنجان جدا حالا انتظري الوسام |
رد: سلطه الباذنجان بلبقدونس حصريا من مطبخي تسلمى حبيبة قلبى على الطبق الشهى.. الباذنجان من اجمل السلطات.. موضوعك يستحق 5 نجوم..ممتازة..:000002454: |
رد: سلطه الباذنجان بلبقدونس حصريا من مطبخي |
رد: سلطه الباذنجان بلبقدونس حصريا من مطبخي واااااااااااااو روعه بارك الله فيك |
رد: سلطه الباذنجان بلبقدونس حصريا من مطبخي دينار عزيزتي شرفتي اكلتي وشكرا لمنحك الوسام هذا من ذوقك الجميل ام عمر وتوته الشكر الج لزيارة موضوعي والف شكر للايك الماس الشام صحتين وهنا ونورتي الموضوع هام السحاب الف عافيه انشاء الله تعجبك كل وصفاتي وشكرا للايك انتضروني في القادم |
الساعة الآن 09:41 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0