مجتمع رجيم - شيش طاووق صحى وللرجيم

http://www.rjeem.com/up/images/wjkk0ydpxhzvydq0x58x.gif

http://www.rjeem.com/up/images/ilsbcu9trgwtrhrqpspq.gif

حبيباتى الغاليات
اليوم قمت بعمل شيش طاووق صحى وخفيف للرجيم

- ملحوظه الصور بكاميرا الموبايل لانى وجدت الكاميرا فاصله شحن والصور طلع حجمها كبير ولم استطع رفعها على المنتدى لذلك اضطررت لرفعها على آخر ولم يكتب اسم المنتدى عليها :(

المكونات

- نصف كيلوا صدور دجاج مقطع مكعبات

- لتتبيلة الفراخ :
بصله كبيره
ا طماطم صغيره
2 معلقه كبيره مسطرده
1 معلقه زيت
كوب زبادى
خل - ليمون
ملح-فلفل اسمر- زعتر

- فلفل ملون مكعبات - طماطم مكعبات - بصل مكعبات (لوضعها فى العيدان الخشب )

الطريقه

يطحن البصل والطماطم وجميع مكونات التتبيله ويتم وضع هذه الخلطه على الفراخ وتوضع فى الثلاجه 3 ساعات

http://farm7.static.flickr.com/6078/...98318409_b.jpg

- يتم نقع اعود الخشب فى ماء حتى لا تحترق

- يتم وضع البصل والفلفل والطماطم والفراخ تباعا فى اعودا الخشب الى ان ننتهى من كل الكميه

http://farm7.static.flickr.com/6194/...30e5539d_b.jpg

http://farm7.static.flickr.com/6069/...02b74eae_b.jpg

http://farm7.static.flickr.com/6172/...8d0ae8c1_b.jpg

- نحضر صينيه ونضع فيها ورق فويل ونرص فيها الاعود ونضع باقى الخلطه عليها ونغطيها بالفويل وتوضع الفرن ونتركها نصف ساعه

http://farm7.static.flickr.com/6069/...9547d0d0_b.jpg

http://farm7.static.flickr.com/6152/...4a0f0ffa_b.jpg

- بعد ذلك يتم فتح الشوايه ووضعها لمده 10 دقائق حتى تحمر

- تقدم مع ارز بسمتى

http://farm7.static.flickr.com/6076/...3026db28_b.jpg

بالهناء والشفاء :)

http://www.rjeem.com/up/images/wun6j7npztu7i4ic4v8w.gif